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| エンツォ・ボリエッティ ※飲み手にとって親しみやすい味わい※  ピエモンテ州のワイナリー「エンツォ・ボリエッティ (Enzo Boglietti)」 は、ピエモンテ州ラ・モッラ村（バローロ地区）にあるピエモンテ州でも評価の高い家族経営の小規模ワイナリーです。 ボリエッティ家はもともと代々葡萄栽培農家として他のワイナリーに葡萄を供給していましたが1991年。 エンツォ氏の代で自らワインの生産・販売を始めました。 派手な演出や大量生産とは全く無縁で、 逆に畑の個性を何よりも大切にし、土地に根付いた葡萄品種の魅力を“素直に丁寧に”表現するワイナリーです。 小規模ながら質の高いワイン作りにこだわっており、エノロゴ（醸造家）として セルジョ・モリーノ氏の協力を得て素晴らしいワインを提供しています。  ★ワインのスタイル★ ボリエッティ家は伝統的なピエモンテ品種を用いながら、テロワール（畑の土壌・環境）の特徴を大切にしたワイン を醸しています。 家族経営小規模ワイナリーらしく、銘酒バローロをはじめ多様なスタイルのワインを作り、地元品種の魅力を表現している作り手として評価されています。 バローロで名高い作り手が、日常用のワインにも一切妥協しない。 だからこそ「分かりやすく美味しい」。 まずは肩肘張らずに1杯。 そこから、少しずつピエモンテの奥深さを楽しんでみてください。 「最初の一歩」に、ぜひどうぞ！ ※右上の写真は、当店にお越し下さったワイナリーの長女「リンダ・ボリエッティ女史」です。 ★下記ワイン画像タップ ⇒「お得な会員価格」表示★ |
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エンツォ・ボリエッティ ～ピエモンテ州ラ・モッラ～
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