ワイン・グローリアス

《ご予約ワイン》
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ヴィノ・ノヴェッロのみでオーダーをお願いいたします。 

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【航空便輸入】
果実味芳醇！華やかな香りも魅力的
ヴェレノージの快心作です

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

イタリアの新酒「ヴィノ・ノヴェッロ」。

フランスのボジョレー・ヌーヴォーと大きく違う点は・・・

★産地・地域に根ざした葡萄で作られる★

という点です！

北と南では使われる葡萄が全く違う・・・

つまり！
風味にはおのずと　「その地域の特色」　が現れるので、色んな味わいが楽しめるんです。

そのバリエーションの奥深さから、毎年安定の人気を誇ります。

しかも！
当店が選ぶヴィノ・ノヴェッロなら　個性派揃い！ 

決して後悔させないヴィノ・ノヴェッロがお楽しみいただけます。 

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さて、ご紹介するヴィノ・ノヴェッロはこちらです。

◆2025　ヴェレノージ/ヴィノ・ノヴェッロ
　*Velenosi/Vino-Novello*

作り手は「ヴェレノージ」。

イタリアのマルケ州最南端のアスコッリ・ピチェーノ地域でワイン作りを行う、注目を集める生産者です。

ワイン作りの哲学は、スタンダードからレアなクラスまで、すべてにおいて高品質であること。

イギリスの著名なワイン評論家からは、このヴェレノージに対して・・・

★☆★　ピチェーノ地域最良の生産者　★☆★

とまで評しています。

個人的に醸造家エットレさんにお会いしたことがありますが、寡黙（かもく）で真面目、ワイン作り一筋！

作られるワインにも彼の性格が写し出されているんです。

ヴィノ・ノヴェッロの中では群を抜くしっかり感と深い余韻のこのノヴェッロを、今年2023年もしっかりご案内させていただきます！

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【ヴェレノージ家からのメッセージ】 

私はこのワインを心から貴方にすすめたいと思っています。

ノヴェッロの個性は味わいだけでなく、その消費スタイルから来ていると思います。

私たちは幸運にもノヴェッロを「誕生の瞬間」に楽しむことが出来ますし、パーティーやお祝いの中で味わうことが出来ます。

ノヴェッロの到着は、その機会のひとつに過ぎませんが、私は日本の皆様と一緒にヴェレノージ・ノヴェッロの誕生を祝う機会があることを誇りに思います。

さて、このノヴェッロは、ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ種とモンテプルチアーノ種で醸しました。

この組み合わせは、私の経験の中でより良いものとなっており、顧客からの支持も高いものがあります。

ノヴェッロはまさにワインのお祝いです！

収穫の喜びを、最初にグラスで味わうのですから、そのフレッシュで生き生きとした果実味がボトルの中に詰まっています。

さらに、このワインは秋や冬の食卓に良く合います。

私達の地域では、伝統的に胡桃や孔子のローストとの組み合わせに始まり、その他の料理でも秋や冬の香りととても良く合います。

貴方にも私たちとともにノヴェッロを祝って頂きたいと思っています。 

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【アンドレア・ビアンコさんのコメント】

このノヴェッロは、まず特徴的な色合い、、、そう！輝きのあるルビーレッドに驚かれるでしょう。
 （すぐ上の赤い文字をクリックすると色合いが確認できます）

ベリーやイチゴ、そしてラズベリー風のフレッシュで華やかな香りも、このノヴェッロがいかにレベルの高いものかを知っていただくキーワードになるでしょう。

口当たりは極めてフルーティ。そしてフレッシュで滑らかさも見逃させないものになっている。

細やかで香り高いノヴェッロを、秋・冬の食卓に取り揃えてください！

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【産地】イタリア　マルケ州
【生産者】ヴェレノージ
【タイプ】赤・新酒／フルボディ
【葡萄品種】ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ、モンテプルチアーノ
【容量】750ml
【アルコール度数】醸造中のため不明
【料理との相性】お好みの料理に合わせて

 ★novello